В любом уголке земного шара особенность еврейской кухни - это употребление определённых продуктов во время еврейских праздников. Порядок праздничных блюд не меняется столетиями - так, с древнейших времён евреи едят мацу на Песах. В книге приведены рецепты и варианты приготовления праздничных блюд, а также еврейские рассказы, предания и майсы.